台式卤肉饭的家常做法(台式卤肉饭的家常做法简单)
少数人不知道台式卤肉饭的常见做法(台式卤肉饭的常见做法很简单)。接下来,让郑潇谈谈桌面卤肉饭的常见做法。
1.先煮些鸡蛋,去皮备用。
2.将大米洗净,放入电饭煲中,根据刻度加入两杯水,按照电饭煲的标准米饭程序炖一锅米饭。
3.我用下面的五朵花,稍微细一点。
4.把五花肉切成小方块。
5.锅中放水,将凉水中的五花肉放入锅中,放入姜、葱、茴香,烧开后煮几分钟。
6.取出洗去浮沫。排水以备后用。
7.将紫洋葱切碎,香菇洗净浸泡,挤出水分,切成小块。将水浸泡在蘑菇中备用。
8.锅里再加一点植物油,放入葱花,开始小火煎。
9.用小火煎至洋葱完全脱水干燥。拿出来放油。
10.炒锅不要放油,放入已经过水的五花肉,炒一些油。
1.炒一会香菇,放入炒好的葱酥。
12.加入刚刚泡蘑菇的水,加盐和酱油,拌匀,盖上盖子,煮开,小火炖40分钟,加入煮鸡蛋。
13.再炖半小时至红烧肉软烂,热两个青菜。
14.把米饭放在盘子里,撒上一些黑芝麻,放上煮好的青菜,把卤蛋切成两半,淋上卤肉酱,拌匀就可以吃了。
这就是我想说的。我希望郑潇的内容能帮助你了解更多。
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