飘香拌面的做法(沙县飘香拌面的做法)
香面的做法(沙县香面的做法)有些人不知道。接下来,就让萧珊说说香面的做法吧。
1.材料:材料面条:4杯荞麦面,盐和水。
2.调料:紫菜2根、黄瓜1/2根、胡萝卜1/2根。
3、调味酱:酱油、葱花、蒜泥、芝麻、芥末、醋。
4.在4杯荞麦面条中放入盐水,用压面机将面条擀开,放入沸水中煮,然后用冷水在篮子中冲洗。
5.做面酱。
6.胡萝卜和黄瓜切丝,紫菜切丝。
7.将面条放入面条碗中,然后将胡萝卜、黄瓜和紫菜放在上面,用调味汁混合。
8.可以根据自己的爱好加入芥末、糖、醋。
9.可以当拌面吃,也可以配泡菜汤、煮面汤、高汤方便面吃。
这就是本文的全部内容。希望萧珊的内容能帮助你了解更多。
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