鸡蛋羹怎么看熟不熟(鸡蛋羹怎么看熟不熟呢)

2022-11-16 20:21:51

不是每个人都知道鸡蛋羹是怎么做的。所以，小英，给我讲讲蛋羹是怎么做的。

1.蛋羹凝结在外层，但用筷子插入。里面上面有蛋羹，但是如果不凝结在下面就是半熟的状态。

2.蛋羹呈蜂窝状或坚硬状态，说明蛋羹太老。

3.蒸好的鸡蛋处于凝固的果冻状态，用勺子舀起来软弹，吃起来爽滑爽口，就是最好吃的熟蛋羹。

仅此而已。希望小英的内容能帮助你了解更多。

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