虾膏小炒肉的做法(虾膏小炒肉的做法和配料)
虾酱炒肉的做法(虾酱炒肉的做法和配料)不是每个人都知道的。让潇雅谈谈虾酱炒肉的做法。
1.原料:五花肉300g,虾酱15g,青红椒适量。
2.调料:米酒10g,姜一片,蒜瓣2个,生抽5g。
3.五花肉洗净,用刀切成薄片备用。
4.青红椒切辣椒圈,姜切姜末,蒜瓣拍成蒜末。
5.虾酱也是切成薄片,然后剁碎备用。
6、锅热,五花肉煸炒出油。
7.将五花肉炒至透明。
8.加入剁碎的虾酱继续翻炒。
9.加入姜末和蒜粉,加入米酒增香,淋上少许生抽香精。
10.最后把青椒翻炒一下,变成颜色。
仅此而已。我希望潇雅的内容能帮助你了解更多。
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