芝士焗土豆泥的家常做法(芝士焗土豆泥的家常做法大全)

有些人对芝士焗土豆泥的家常菜做法(芝士焗土豆泥家常菜做法大全)感到不解。让符晓谈谈用奶酪烤土豆泥的常见做法。

1.材料:土豆1个、马苏里拉奶酪50-100克、洋葱20克、胡萝卜20克、肉末50克、一些青椒和红椒(作为装饰)、黑胡椒1克、盐1克和黄油20克。

2.将土豆削皮并切成小块，放入碗中。盖上保鲜膜，放微波炉里转3-5分钟，注意护理，防止转头；或者可以直接蒸，不需要微波炉。

3.将洋葱、胡萝卜和肉切成粉末。

4.炒锅烧热，放入黄油，融化后，将洋葱、肉末、胡萝卜用大火煎1分钟。

5.将炒好的洋葱和胡萝卜肉末倒入微波炉中已经翻好的土豆片中。不烫的时候，加入黑胡椒和盐，戴上一次性手套，把所有食材抓碎，揉成土豆泥。

6.将马苏拉芝士丝铺在土豆泥上，撒上青红椒，放入烤箱，180度，中层，上下火，10分钟左右，注意观察，看到芝士面有颜色立即关火；如果没有烤箱，可以用微波炉。大概需要3-5分钟，但是一定要照顾好，以免转头。

这就是我想说的。我希望符晓的内容能帮助你了解更多。