牛肉汤锅的家常做法(牛肉汤锅的家常做法窍门)

还有少数人不知道牛肉汤锅的普遍做法。接下来让小丽说说牛肉汤锅的常见做法。

1.将牛肉切成小块，在水中浸泡几次以去除血液。

2.将牛肉放入锅中，加入适量料酒和冷水，大火煮开，小火焖5分钟，将煮好的牛肉在汤中洗净，去除血沫，捞出备用。

3.将焯水后的牛肉放入电压力锅内，加入桂皮、花椒、八角、辣椒、姜片、蒜，加入适量盐、生抽、淡酱油，加入没过牛肉的水，封口，按下煲汤按钮。

4.当电压力锅的浮子自然落下，打开锅盖，牛肉很软很烂。

5.粉丝提前用冷水浸泡，娃娃菜洗净切丝。

6.将牛肉汤和牛肉一起倒入锅中，加入娃娃菜煮至软，然后加入粉丝和干丝煮至软。最后撒上香菜，出锅即可食用。我做清汤火锅。喜欢吃辣的可以加火锅调料。冷的时候可以用砂锅煮，直接放在桌上吃，保温。

这就是我想说的。希望小丽的内容能帮助你了解更多。