胭脂菜是什么菜(胭脂菜是什么菜做的)

2022-11-24 10:27:08

还有一些人搞不清楚胭脂菜是什么(胭脂菜是什么做的)。所以，小黑，给我讲讲胭脂菜是什么。

1.胭脂，锦葵或藤本植物，是锦葵科植物。它经常被种植在农村地区的树篱中。一年生缠绕草本植物长达丈许，叶互生，肥厚，全株肉质，可作蔬菜食用。

2.果实球形，成熟时紫黑色，可用作食用染料。民间常用蜜饯，再用麻果汁印在饼上，故称“烟脂”。

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