秋葵怎么炒好吃有营养(秋葵怎么炒好吃有营养功效)

有些人不知道怎么炒秋葵(怎么炒秋葵好吃又有营养)。所以小薇，给我讲讲怎么炒秋葵，又好吃又有营养。

1.材料:秋葵250克、酱油10克、食用盐4克、农场花生油20克、大蒜10克。

2.将新鲜秋葵洗净，装盘。

3.将洗净的秋葵去头尾根，去皮，将3个蒜片捣碎，做成蒜泥放入小碗中。

4.锅中加入适量冷水，烧开。烧开后，加入少许料酒，然后倒入准备好的秋葵焯水，等2到分钟碎开(秋葵表面可变色)，捞出沥干。

5.秋葵凉了以后，切成两半放在盘子里待用，然后在锅里加入适量的自榨花生油(农民榨的新鲜花生油会特别香)。锅内加油，小火烧至油慢慢冒烟，然后倒入盛有大蒜的碗中，再往碗中加入盐和酱油，用勺子搅拌，与热油蒜融合。

6.用小勺将调好的蒜蓉酱均匀的倒在秋葵上。

7.简单易做又好吃的家常菜水煮秋葵就是这么简单。

仅此而已。希望魏的内容能帮助你了解更多。