红豆手工鲜芋圆的做法(红豆手工鲜芋圆的做法大全)
红豆手工鲜芋头的做法还有少数人不知道。接下来就让小艺来说说用红豆手工制作鲜芋头的做法。
1.栗子土豆肉质细嫩,色泽鲜艳,口感糯糯,适合做圆芋头。其他黄心红薯也是可以的。
2.红豆提前在水里泡三个小时以上。比较容易炖。紫薯和栗子土豆,芋头洗净,去皮,切块,入锅蒸熟。
3.蒸熟后,用勺背把三个样品磨成泥。
4.在三种泥中加入适量的木薯粉,揉成球状,搓成长条状,根据你想要的形状切丁或切成段。芋头水分最多,木薯粉添加最多。紫薯最干,需要加一点水,看手感。一点一点加入木薯粉。
5.按照颜色顺序,将三种芋头丸子放入锅中煮熟,水烧开后加入一些凉水,将圆球浮起,捞出。三次冷开水后,捞出淀粉。
6、根据口味,可以用牛奶做底,加一个圆,加一勺蜂蜜味道不错。
仅此而已。希望小易的内容能帮助你了解更多。
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