中秋节吃母蟹还是公蟹(中秋节吃母蟹还是公蟹好吃)

有些人不知道中秋节吃母蟹还是吃公蟹。那么就来说说中秋节吃母蟹还是吃公蟹吧。

1.中秋节吃母蟹。今天是中秋节的八月十五日。最好在9月前吃母蟹。在野外环境下，到了农历九月，母蟹的黄色长得最丰满。10月份，公蟹的蟹膏(蟹油)长得最厚。所以过去吃螃蟹有“九雌十雄”的说法。就是农历九月吃母蟹，农历十月吃公蟹。

2.你为什么在中秋节吃螃蟹？中秋节吃螃蟹的习俗由来已久。俗话说“西风听起来像是蟹脚痒”，意思是每年中秋，螃蟹都是膏腴肥美，是品尝的最佳时机。螃蟹营养丰富，尤其是蛋白质的含量比猪肉和鱼肉高出数倍。在古代，汉族的中秋宴是宫廷中最优雅的。比如吃螃蟹，在明朝宫廷很流行。螃蟹用蒲包蒸熟后，人们围坐在一起品尝，并伴有酒和醋。喝完汤，用它洗手。宴会区摆满了鲜花、石榴等时尚的东西，演绎着中秋节的神话和戏剧。

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