凉拌鲫鱼的家常做法(凉拌鲫鱼的家常做法大全)

2022-11-26 21:04:41

冷鲫的常见做法(冷鲫常见做法大全)不是每个人都知道的。接下来就让小万来说说冷鲫的常见做法。

1.配料:鲫鱼、葱、姜、蒜、香菜、小米辣、料酒、酱油、盐。

2.鲫鱼洗净，切成两半，铺在盘中。

3.将洋葱、大蒜、胡椒、香菜和姜片切碎。

4.在鱼底铺几片姜，在鱼身上放几片，在鱼身上涂上少许盐和料酒。

5.把鱼放在锅里蒸十五分钟，然后用鱼眼吐出来。

6.蒸好后，把盘中的一部分水倒掉。

7.取一个小碟，将洋葱、大蒜、芫荽和胡椒混合到蘸酱中。

8.可以直接把蘸料浇在鱼肉上，也可以拿起来吃。

这是全文的结尾。希望小万的内容能帮助你了解更多。

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