饺子怎么和面(饺子面怎么和柔软好吃又不烂)
还有少数人不知道饺子怎么拌面(饺子面软,好吃,还不错)。所以,小倩,给我讲讲饺子是怎么做面的。
1.第一种方法:准备500g面粉,一个鸡蛋,适量水。先把碗里的鸡蛋打好,再把面粉放进碗里。按照500克面粉加一个鸡蛋的比例。将水倒入边盆,用手搅拌,直到一大块雪融化。把手浸入水中,揉成光滑的面团。盖上盖子舔约30分钟,然后揉至光滑。
2、但第二种方法:准备500g面粉,一勺盐,适量水。将面粉和盐放入盆中,将水倒入盆中,用手搅拌,搅拌至一大块雪融化。把手浸入水中,揉成光滑的面团。盖上盖子舔30分钟左右,然后揉至光滑。
仅此而已。希望小倩的内容能帮助你了解更多。
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