茭白鸭心的家常做法(茭白鸭肉的做法)

茭白鸭心(茭白鸭肉)的普遍做法，还有少数人不知道。让小慈说说茭白的常见做法。

1.材料:茭白3个鸭心250克，新鲜辣椒3个，香菜树2棵，大蒜1瓣。

2.辅料:油适量，盐适量，亨氏番茄酱1.5勺，料酒半勺，鸡精适量，蒸鱼鼓油半勺。

3.将材料洗净，茭白切成滚刀片，鸭心切成两半辣椒和香菜待用。

4.锅上放开水，倒入开水中，捞起备用。

5.锅加热倒入调和油，再倒入大蒜，使其变香。

6.将鸭心炒至变色。

7.放入辣椒段翻炒。

8.倒入茭白翻炒。

9.倒料酒。

10.倒入盐和鸡精。

1.倒入蒸好的鱼鼓油翻炒。

12.倒入亨氏番茄酱翻炒均匀。

13.出锅前倒入香菜翻炒均匀。

这就是本文的全部内容。希望小慈的内容可以帮助你了解更多。