正宗糖醋大虾的做法(糖醋大虾的家常做法)

2022-11-30 10:08:28

有些人对正宗糖醋大虾的做法(糖醋大虾的常见做法)感到不解。让小满来说说正宗糖醋大虾的做法。

1.材料:虾500g，料酒，酱油，糖，陈醋，葱，姜，蒜。

2.在虾的简单处理下，把虾头前面的虾须和坚硬的虾爪剪掉，把虾背扔掉，把虾线挑掉。

3.多切姜丝，从蒜末，用适量酱油、料酒、糖、醋、盐、鸡精、水，调成糖醋汁，与葱、姜、蒜拌匀。

4.炒锅里炒一点油，油热的时候倒入虾仁，快速翻炒，虾仁整体变色。

5.快速翻炒，倒入调好的糖醋汁。

6.等汤收的差不多了就可以了，因为糖会很稠。根据自己的爱好，也可以倒点水淀粉。

这就是我想说的。希望小曼的内容能帮助你了解更多。

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