鸡蛋挂面的家常做法(鸡蛋挂面的家常做法窍门)

有些人很好奇鸡蛋挂面这种常见的做法。下面一节就来说说鸡蛋挂面的常见做法。

1.练习1:

准备挂面300g，油适量，盐适量，西红柿适量，香油适量，鸡蛋1个。将西红柿切成小块，葱花切末，锅中放适量油，放入葱花和西红柿，然后加水。水烧开后，放入挂面，加盐，将鸡蛋打在碗里，挂面熟后倒入锅中，用筷子快速搅拌，然后加入少量蚝油和适量香油。

2.练习2:

准备挂面100g，西红柿1个，鸡蛋1个，香葱1根，盐、油、味精各适量。热锅放油，油微热时，放入番茄块。西红柿炒的时候，根据个人口味加入适量的水。大火烧开后，小火炖4-5分钟。出锅前加盐调味，放入碗中，再将水烧开，温热时放入挂面，煮熟后放入番茄汤碗中，再放入荷包蛋、葱花和少许味精。

这就是我们要谈的。我希望这部分的内容能帮助你了解更多。