家庭自制热干面的家常做法(家用热干面做法)
有些人对家常热干面(家常热干面)很好奇。接下来,让小婷谈谈家庭制作热干面条的常见做法。
1.提前准备好热干面,准备一些辣萝卜丁,再准备一些花生炒过头。炸好后,将花生米去皮,然后敲成花生米。花生最好搭配热干面里准备的芝麻酱。
2.准备一根大葱,用清水洗净,切成葱花,辣萝卜,碎花生,都备用。
3.开始调芝麻酱。香油作坊的芝麻酱和超市的芝麻酱是一样的。使用前,先用一杯温水,一点一点往芝麻酱碗里加水,然后顺时针搅拌。刚开始你可能会发现芝麻糊越来越浓。感觉搅拌不动的时候,可以继续加一些温水,不断加水来回搅拌。当你觉得芝麻糊稍微稀释,不那么粘的时候。
4.将麻油倒入碗中,与麻油混合,称好,芝麻酱就做好了。
5.准备好两种食材,混合酱料用两勺酱油和一勺油。然后准备自制的红辣椒油。
6.以上都准备好了,接下来就是煮面了。
7.将面条倒入热水锅中。煮好后,可以放在碗里。然后倒入我们的芝麻酱和混合酱,红椒,最后撒上辣萝卜,碎花生,葱花。如果喜欢吃醋,也可以适当加点醋。味道也很香。
这就是本文的全部内容。我希望小婷的内容能帮助你了解更多。
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