丁丁炒面的家常做法(丁丁炒面的家常做法窍门)

2022-12-02 21:26:45

有些人不知道丁丁的家常炒面法(丁丁的家常炒面法小贴士)。让小菊来谈谈丁琪媛炒面的普遍做法。

1.在500g面粉中加入235g水和2g盐，揉成面团，然后压平(糊化后压平也可以)，糊化1小时。

2.将烤好的面条切开，再烤10分钟。

3.把面条搓长，放在盘子里，上油30分钟。

4.把烤好的面做成面条。

5.将面条在水中切成丁，然后煮熟。捞出冷水，沥干水分备用。

6.将洋葱、胡萝卜和青椒切粒备用。

7.锅里放油，油热后放入鸡蛋翻炒。

8.炒蔬菜。蔬菜碎后用酱油和番茄酱翻炒。

9.翻炒面条，加入盐和胡椒调味。

10.面条炒好后，加入味精搅拌均匀。

仅此而已。我希望小菊的内容能帮助你了解更多。

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