花生仁辣炒螃蟹的做法(花生仁辣炒螃蟹的做法大全)

还有一些人对辣花生炒螃蟹的做法感到不解。那就让小智说说花生仁炒螃蟹的做法吧。

1.材料:螃蟹3只、花生、辣椒、葱、蒜、姜、盐、糖、醋、酱油、料酒。

2.用刀压住钳子，用左手打开盖子。

3.去除内脏和肚脐，切成小块。

4.切好后放入容器中，加盐、料酒、少许水淀粉腌制20分钟。

5.将葱、姜、蒜、辣椒切段备用。

6.花生仁用中、小火在冷油中慢慢炸至金黄色即可一探究竟。

7.锅里烧热油，把螃蟹煎熟，捞出。

8.在碗中加入盐、酱油、水、醋、糖和水淀粉，搅拌均匀。

9.锅中加入少许油，放入花椒和辣椒炒至红色。

10.和大葱一起炒。

1.炒熟螃蟹，加入碗汁拌匀。

12.最后放入花生，拌匀。

仅此而已。希望小智的内容能帮助你了解更多。