荸荠生吃还是熟吃好(荸荠生吃还是熟吃好吃)

有些人对生的或熟的菱角很好奇(生的或熟的菱角好吃)。然后让小娜给我们讲讲生的或熟的菱角。

1.菱角不宜常生吃。建议煮熟了吃。

2.最常见的吃法是生吃。首先把它洗干净，剥下来。不剥的话，吃的时候会有很多渣。味道不好。剥开之后，就可以吃了。又甜又饱水。还有一种吃法，就是水煮，直接洗干净，放在水里煮，煮开后再煮十分钟。煮的时候又有了另一种味道。我们以前都是三月份做饭吃，喝白开水预防感冒。

3.菱角生长在水田里，容易感染水中常见的寄生虫。未经洗涤，生食容易感染姜饼病。片形吸虫是人体内最大的吸虫，其虫卵随人体粪便排出体外。入水后，在适宜的环境中发育成尾蚴，持续3-7周。长圆尾蚴，幼虫钻入水中，发育成尾蚴，尾蚴离开长圆尾蚴，吸附在菱角的皮肤上，发育成包囊。

4.如果人们生吃这些带有囊蚴的水生植物，囊蚴会进入人体的十二指肠，在那里囊蚴会爆发并吸附在肠粘膜上，引起局部炎症、出血和溃疡。轻度病例仅有慢性腹泻、上腹痛、食欲不振、消化不良和轻度贫血；严重者腹泻、腹痛加重，或腹泻、便秘交替出现，伴有恶心、呕吐甚至腹水、肠道出血。

这就是我想说的。我希望小娜的内容能帮助你了解更多。