红酒肉眼牛排的家常做法(红酒肉眼牛排的家常做法大全)

2022-12-05 08:40:52

还有一些人对红酒肉眼牛排的常见做法(红酒肉眼牛排常见做法大全)感到不解。然后让小英说说肉眼牛排配红酒的常见做法。

1.材料:一块牛排混合香料(海盐+碎红辣椒+粉辣椒+薄荷+迷迭香+百里香),洋葱番茄,红酒,橄榄油,海盐。

2.牛排表面撒少许海盐,用红酒浸泡10分钟左右。红酒不一定要蘸牛排,只要把牛排泡在红酒里一分半钟左右就可以了。

3.表面撒上混合香料,浸泡。

4.沥干浸泡过的牛排。

5.锅中倒入少许橄榄油,翻炒洋葱,加入混合香料炒匀。

6.加入切好的西红柿,翻炒均匀,直接丢在加热的铁板上。

7.往锅里倒一点橄榄油。当七成热时,加入牛排。撒上少许混合香料,煎2分钟。2分钟后翻面继续煎2分钟左右。具体时间看肉的厚度。

仅此而已。希望小英的内容能帮助你了解更多。

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