家常煎黄花鱼的做法(家常煎黄花鱼的做法大全)

2022-12-06 18:04:56

有人对家常菜炒黄鱼(家常菜炒黄鱼大全)的做法感到不解。让小杉说说家里炸黄鱼的做法。

1.材料:黄花鱼500克。辅料:鸡蛋75g,小麦粉25g。调料:盐10g,醋1g,大葱5g,蒜(白皮)5g,姜5g,猪油75g(精制)。

2.将黄花鱼刮去鳃和水,用清水洗净,刮去两边的边缘,用精盐腌制;

3.葱、姜洗净切丝;大蒜洗净切片备用;

4、锅热,用切片的鲜姜抹一遍,防粘锅;石油。

5.油温80度左右时,将鱼依次排入锅中;把火调到中等;

6.将一面煎至金黄色,然后小心地翻到另一面。

7.单面煎五到六分钟左右,就熟了。

这就是我想说的。希望萧珊的内容能帮助你了解更多。

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