柚子皮怎么腌制好吃(柚子皮怎么腌制好吃不容易坏)
不是每个人都知道怎么腌制柚皮(怎么腌制柚皮好吃又不容易坏)。接下来,让小七谈谈如何腌制柚子皮。
1.蜂蜜柚子茶:首先用盐搓柚子的皮,这样可以很好的去除果蜡。然后,剥去柚子皮,去掉白色果肉。将柚皮切成细丝,加入少量盐,腌制,取出苦水,将柚子果肉去籽,打碎。将撒了盐的柚子皮倒入锅中焯一下。将锅洗净,然后加入处理好的果肉、果皮和冰糖,加水,用武火煮沸,再用中小火煮沸,边煮边搅拌,直到锅内粘稠的水变干。
2.糖渍柚皮:将柚皮取出,尽量不要有白色的部分。然后加入白糖,腌制一晚。腌制后,皮肤会变得灰暗、柔软。把液体倒出来,放在锅里,然后加一些冰糖,用小火煮出来,煮到粘稠,柚皮就变透明了。
仅此而已。我希望小七的内容能帮助你了解更多。
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