怎么炒鸭肉好吃(怎么炒鸭肉好吃又简单)

2022-12-09 15:44:36

还有少数人不知道怎么炒鸭好吃(怎么炒鸭好吃又简单)。接下来，就让小曼来说说怎么炒鸭子才好吃吧。

1.材料:去骨鸭1只、葱1根、蒜1根、辣椒5根、青椒4根、姜1根。

2.辅料:豆瓣酱1勺，辣椒20个，盐1勺，料酒1勺，生抽1勺，老抽1勺，鸡精1勺，十三香1勺。

3.切鸭子。

4.青椒切件，葱切件，姜切件。

5.将料酒和姜片放入鸭肉锅中，然后捞出洗净。

6.锅中烧热油，将花椒、姜片、蒜瓣倒入锅中，翻炒。倒豆瓣酱再倒鸭肉。

7.倒入适量料酒翻炒，再倒入适量酱油和十三香调味。

8.倒入青椒和花椒，翻炒，加入少许盐继续翻炒。

9.烹饪时撒上洋葱和鸡精。

仅此而已。希望小曼的内容能帮助你了解更多。

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