豆丝怎么煮好吃(豆丝怎么煮好吃又嫩)
不是每个人都知道怎么做豆丝(怎么做豆丝好吃又嫩)。让小超来说说豆丝怎么做。
1.材料:豆干150克、菜苔100克、蒜苗3根、腊肉50克、盐适量。
2.将菜苔和蒜苗洗净,将菜苔掰成小花,蒜苗切段,白色部分切件。
3.将腊肉用清水或淡盐水浸泡20分钟,然后切成极薄的薄片。
4.锅里不放油,用小火把腊肉炒出油脂。
5.倒入蒜苗的白色部分,炒两次腊肉。
6.锅里放1升水,大火烧开;煮沸后,加入豆角丝,煮两到三分钟,不要盖盖子。
7.加入青菜苔一起煮。豆丝变软后,加入蒜苗,煮至熟。
这就是我想说的。希望小超的内容能帮助你了解更多。
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