金针菇富含哪些营养(金针菇富含哪些营养物质)
有些人不知道金针菇富含什么营养成分(金针菇富含什么营养成分)。让小光谈谈金针菇的营养。
1.金针菇营养丰富,含有蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、纤维素、钙、镁、钾等矿物质。
2.金针菇富含赖氨酸和精氨酸,能刺激胃蛋白酶和胃酸的分泌,改善胃液分泌功能,刺激食欲,促进幼儿生长发育。金针菇能抑制血脂升高,降低胆固醇,防治高脂血症,减少心脑血管疾病的发生。金针菇中所含的蛋白质和多糖还能降低血压,预防肥胖、糖尿病和动脉硬化。
这是全文的结尾。我希望小光的内容能帮助你了解更多。
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