怎么炖红烧肉(怎么炖红烧肉不腻)

还有少数人不知道怎么炖红烧肉(怎么炖红烧肉不油腻)。那么小粉，给我讲讲怎么炖红烧肉。

1.材料:五花肉300g，桂皮适量，香叶3片，冰糖3片，葱姜蒜适量，料酒2勺，酱油1勺，盐适量。

2.准备好食材，五花肉切块。

3.将料酒、葱、姜、蒜放入锅中放入冷水。洗去出血的泡沫，控水备用。

4.锅里放一点油，把五花肉多出来的油炒一下，然后捞出备用。

5.锅底留油，放冰糖。搅拌至冰糖融化，加入五花肉。

6.加入葱、姜、蒜、干辣椒、桂皮、香叶、料酒，用酱油翻炒。

7.加盐和适量的水，不要吃五花肉。大火煮30分钟。

8.把五花肉熬成枣红色，然后出锅取汁，撒上葱花。

这就是本文的全部内容。我希望小粉的内容能帮助你了解更多。