老母鸡和什么食材煲汤好喝(老母鸡和什么食材煲汤好喝呢)
少数人不知道老母鸡,不知道什么食材让汤好喝(老母鸡,什么食材让汤好喝)。接下来就让小易说说老母鸡,什么食材做出来的汤好喝。
1.配料:土鸡、党参、红枣、葱、姜、黄酒、盐、熟猪油。
2.将鸡切成大小适中的块,去头、去爪、去肝、去心,放入油锅加热,加入熟猪油;
3、葱姜爆香;将鸡块翻炒;用黄酒煮;香气扑鼻时,放入瓦罐中;
4、加入足量的水,加入人参和蜜枣;
5.大火烧开,撇去浮粉,再用小火,不加盖炖2小时,吃的时候加盐调味。
这是全文的结尾。希望小易的内容能帮助你了解更多。
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