干蛏子怎么做好吃(干蛏子怎么做好吃要泡一下吗)

2022-12-16 02:03:29

有些人很疑惑干蛤蜊怎么做才好吃(要泡吗？).下面就让小赞来说说如何把蛏子干做的好吃。

1.材料:干洋葱50克，丝瓜1个。

2.辅料:大蒜3瓣，料酒3茶匙，胡椒粉1个，细盐半茶匙，酱油半茶匙，色拉油少许。

3.提前一小时将蛏子泡干变软备用。

4.锅里加油，锅里爆蒜片。

5.将泡好的蛤蜊放入水中翻炒至入味。

6.然后把丝瓜换成刀，放锅里炸。

7.炒透后，加入细盐调味。

8.加入红辣椒丁，加入半茶匙酱油，味道鲜美。

仅此而已。希望小赞的内容能帮助你了解更多。

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